Cara Gampang Membuat Perkedel Tempe yang Bikin Ngiler

Sedang mencari inspirasi Resep Perkedel Tempe, Enak yang unik?, Resep Perkedel Tempe, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Perkedel Tempe Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Perkedel Tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Perkedel Tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Perkedel Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Perkedel Tempe yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Tempe adalah 8-10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Tempe diperkirakan sekitar 45 menit.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Perkedel Tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Tempe memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Awalnya mau masak tempe orek tapi teringat tempe yang di kulkas sudah beberapa hari, biasanya orang rumah tidak suka lagi dengan bau tempenya, pikir pikir ah dijadikan perkedel tempe saja daripada dibuang, diakali dengan bawang bombay supaya bau tempenya tidak terlalu nyata, syukurnya orang rumah pada suka hehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Tempe:

1. 1 papan tempe ukuran sedang (potong-potong lalu dikukus)
2. 1/2 butir bawang bombay (cincang kasar)
3. 1 batang daun bawang (iris tipis)
4. 1/2 sdt bawang putih bubuk
5. 1/2 sdt garam halus (jika suka asin boleh ditambah sedikit lagi)
6. 1/2 sdt Lada putih bubuk
7. 1/2 sdt ketumbar bubuk (kalau saya 1 sdt)
8. 1 sdt kaldu jamur instan
9. 1 butir telur (dipisah kuning dengan putihnya)
10. 2 sdm tepung maizena

Cara membuat Perkedel Tempe

1. Sambil mengukus tempe, tumis bawang bombay cincang dan irisan daun bawang dengan sedikit minyak sampai harum dan layu, sisihkan.
2. Setelah tempe matang, haluskan (kalau saya ditumbuk pakai tumbukan cobek), setengah kasar masukkan tumisan bawang, lanjut tumbuk sampai tempe dan bawang bertekstur lembut.
3. Jika sudah lalu tambahkan bawang putih bubuk, garam, lada, kaldu jamur, ketumbar bubuk, aduk-aduk lalu masukkan telur kuning dan tepung maizena, aduk hingga semua bahan tercampur rata hingga bisa dibentuk. Bentuk bulat-bulat sesuai selera.
4. Panaskan minyak untuk menggoreng, sementara itu di tempat terpisah, kocok telur putih dengan garpu, satu-satu balurkan potongan perkedel ke telur lalu goreng hingga matang. Tiriskan. Selamat menikmati :)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!