Resep Kering tempe kacang Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Kering tempe kacang, Enak yang unik?, Resep Kering tempe kacang, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Kering tempe kacang yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering tempe kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kering tempe kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kering tempe kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Kering tempe kacang yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Kering tempe kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kering tempe kacang memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Kering tempe kacang itu, jangankan buat dimakan jadi lauk teman nasi kuning. Di kala ga punya cemilan pun, saya jadiin kering tempe kacang ini jd cemilan. Rasanya enak, manis, gurih, garing kriuk juga. Nyam.. Maunya bikin kering kentang, tp krn lg ga punya stok kentang, jadilah si kentang berubah menjadi tempe 😁 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering tempe kacang:

1. 1 Papan Tempe ukuran besar (kurleb 600gr)
2. 300 gr kacang tanah
3. Bumbu Cincang Halus
4. 5 siung bawang putih
5. 6 siung bawang merah
6. 5 buah cabai merah besar
7. Bahan Lainnya
8. 2 cm jahe, memarkan
9. 3 cm lengkuas, memarkan
10. 3 lembar daun salam, sobek2 kasar
11. 100 gram gula merah, sisir halus
12. 1 1/2 sendok teh garam (tambahkan jika kurang asin)
13. 2 sendok makan kecap manis
14. 1 sendok makan air asam jawa yang kental

Cara membuat Kering tempe kacang

1. Siapkan kacang tanah dan tempe. Iris tempe seukuran korek api.
2. Goreng kacang tanah hingga matang. Goreng tempe hingga benar2 garing, kering, & renyah. Ketika menggoreng tempe, goreng sedikit2 supaya bisa matang & kering secara merata.
3. Siapkan bumbu2. Cincang hingga benar2 halus.
4. Tumis bawang putih cincang hingga harum & kuning keemasan. Masukkan bawang merah & cabai merah. Tumis hingga bumbu terlihat, mengering.
5. Tambahkan daun salam, jahe, dan lengkuas. Aduk rata dan tumis hingga bumbu mengering. Gunakan api kecil & aduk2 supaya tidak gosong. Tambahkan minyak goreng jika bumbu belum mengering, tetapi minyak sudah habis menyusut.
6. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, dan air asam. Gunakan api kecil, aduk rata hingga tumisan mendidih, menjadi kental & gula meleleh dengan sempurna. Masak hingga air benar2 menghilang di tumisan.
7. Masukkan tempe dan kacang tanah goreng. Aduk terus hingga tercampur rata, tetap gunakan api kecil. Masak hingga bumbu dan tempe kacang tanah goreng benar2 tercampur sempurna. Koreksi rasa, tambahkan jika terasa kurang.
8. Note : • ketika benar2 dingin, kemungkinan kering tempe akan menggumpal. Gunakan tangan untuk memisahkan tempe hingga terpisah satu demi satu. • Setelah benar2 dingin, segera masukkan kering tempe ke dalam wadah yang tertutup rapat, supaya tidak melempem.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kering tempe kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!